Động tác hút thực sự là như thế nào?

Từ khóa tìm kiếm: Hãy Trả Lời Em Tại Sao? – Tập 12 – Arkady Leokum

Các giáo viên vật lý thường cho rằng hút là một hiện tượng thần bí. Điều này thật khó để tin vì thực tế thì ta vẫn dùng ống hút để hút nước ngọt. Tuy nhiên, các giáo viên đã nói đúng: sự hút không thực sự tồn tại. Chúng ta không phải đang hút nước bằng cái ống hút, thay vì thế ta chỉ tạo điều kiện để khí quyển xung quanh đẩy nước lên mà thôi. Để làm điều này chúng ta cần phải giảm áp suất ở nơi mà ta muốn chất lỏng đi tới, bằng cách rút không khí ra khỏi đầu trên của cái ống hút. Mặc dù việc này chỉ giúp hút không khí trong ống ra, sự di chuyển lên trên của chất lỏng là kết quả của việc nó có áp suất ở đáy ống cao hơn áp suất ở đỉnh ống.

Mặc dù không thực sự tồn tại, sự hút lại có được một sức mạnh hết sức ấn tượng, nhờ vào một điều rằng, ở mực nước biển, áp suất khí quyển tạo ra một áp lực khoảng 700 kg/m2. Chỉ cần tạo ra áp suất chân không một phần cũng có thể tạo nên một lực hút mạnh mẽ. Ta sẽ thấy được điều này qua thí nghiệm của Otto von Guericke vào giữa những năm 1650: sử dụng một máy bơm không khí, ông tạo ra một khoảng chân không ở giữa hai bán cầu kim loại có đường kính khoảng 30cm hoặc lớn hơn, gắn với nhau chỉ bằng một ít dầu. Sau đó ông cột hai nhóm ngựa vào mỗi bên bán cầu và cho chúng kéo theo hai hướng ngược nhau. Chúng đã không thể tách đôi hai bán cầu. Mặc dù bên trong hai bán cầu chẳng có gì ngoài chân không, áp lực của cả khí quyển trái đất lại đang đẩy vào mặt ngoài của chúng, kẹp chặt chúng vào nhau với sức nặng hàng tấn.